Описание
Шоколадные капли представляют собой маленькие кусочки шоколада каплевидной формы, которые используются для приготовления и украшения десертов.
В их состав входит шоколад, сахар, ванилин, летицин и молоко.
Уникальной особенностью шоколадных капель является их способность сохранять форму под воздействием высоких температур, поэтому их добавляют в тесто, кремы, мороженое и сладкие начинки.
Они придают кондитерским изделиям приятный вкус и оригинальный внешний вид.