Описание
Крем «Сгущёнка варёная «Борская» — готовый продукт, который можно использовать как самостоятельную начинку в любых кондитерских изделиях, так и сочетать с другими наполнителями (сливки, орехи, и т.д.)
крем ТЕРМОСТАБИЛЕН! — выдерживает температуру до 220С, а значит начинки ваших печенек, пирожков и булочек не будут вытекать на противень и карамелизироваться.
крем можно использовать как наполнитель в готовых изделиях, например в песочных корзиночках. также вводить в рецептуру различных кремов для тортиков. Содержание жира в креме 12%, вкус — традиционный, вареной сгущенки
крем плотный не растекается, можно использовать при декоре изделий.
